楽しく中国茶を淹れたり飲んだりしながら、出会いを楽しみ、交流を深めたい。そんな願いから開催した「如月茶宴」の様子をご報告します。
茶席は全部で5つ。
個性豊かな中国茶の中から選んだ、岩茶黄奇、鳳凰単欉蜜蘭香、文山包種茶の3席。
ちょっと珍しい中国少数民族に伝わる三道茶の茶席。
緑茶(龍井茶)、青茶(高山烏龍茶)、紅茶(祁門紅茶)、黒茶(プーアル茶)の4種の飲み比べの席も用意しました。
今回は、茶友の会の茶会としては初めての試みとして、時間制・予約制を取り入れたので、お待たせすることも少なく、多くの方にいろいろなお茶を楽しんでいただけたと思います。
珍しい三道茶は予約のときから好評で、興味深く楽しみにして来られ方がたくさんいらっしゃいました。中国茶にあまりなじみのない方には、飲み比べの茶席が好評でした。
ご来場いただいた皆さま、ありがとうございました。
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